-Type champagne: Brut

-Cépage: 40% Chardonnay, 57% Pinot noir, 3% Pinot meunier

-A l’oeil

Robe brillante et limpide de couleur jaune aux reflets or. Jolie brillance, cordon doté d’une belle effervescence.

-Au nez

Nez fin, frais et fruité empreint de notes de fruits à chair blanche (pomme reinette, poire), d’abricot ainsi que de noisettes et d’amandes fraiches.

-En bouche

Attaque franche avec des arômes de fruits mûrs (reine-claude et brugnon), longue finale toute en fraîcheur.

-Température de service

6-9°C

-Service

En bouteille

-Conservation

A boire dans les 2 ans

-Accords mets-vin

Apéritif, Poisson, Coquillage & Crustacé, Fromage

-Accords recommandés

Huîtres pochées, coquilles Saint Jacques à la plancha, sole meunière.

Champagne Ruinart Brut – Magnum

Champagne Ruinart Brut – Magnum (étui)