Dauphin d’Olivier 2016
C’est au coeur d’un magnifique parc de 220 hectares que se trouve le Château Olivier, à seulement 11km de Bordeaux sur l’appellation Pessac-Léognan.
La robe est jaune clair. Le nez, se présente floral avec des notes d’amande et de coing. En bouche, l’attaque est vive, le sémillon apporte de la rondeur en milieu de bouche. Bel équilibre.
Cépages Sauvignon 50%, Sémillon 50%.