Saké Chiyomusubi Junmai Daiginjo
Le nez de cette infusion élaborée à partir du cépage de riz Goriki Brewing a une belle collection d’arômes de baies, de melon, de raisin, de fraise et de gardénia.
Prenez une bouchée de ce saké brillant, expansif, picotant et croquant et soyez récompensé avec une corbeille de fruits pleine de saveurs. Des notes de pomme, de melon sucré et de baies viennent en premier, puis recherchez les tons de sucre comme les bonbons de roche, les cubes de sucre et le sucre en poudre sur les fraises. L’excellente vivacité de l’acidité compense les saveurs sucrées pour créer une expérience de consommation de saké très énergique et lumineuse.