Saké Kikusui Junmai Ginjo
Pour ce saké, le brassage est un peu spécial avec une fermentation à plus basse température et est plus longue qu’à l’accoutumée. A la dégustation, on retrouve un saké aux traits légers.
TYPE DE PRODUIT: Saké Nihonshu
CATÉGORIE: Junmaï Ginjo
ALCOOL: Alc. 15.5% Vol.
FORMAT: Bouteille de 720ml
PRODUCTEUR: Kikusui
RÉGION: Préf. de Niigata
TYPE DE RIZ: Gohyakumangoku
POLISSAGE DU RIZ: 60%
TEMP. DE DÉGUSTATION: Toujours frais
CARACT. GUSTATIVES: Rafraîchissant, floral