Château de Gironville 2014

Château de Gironville 2014

Situé à Macau au Nord de Bordeaux, Gironville est un très ancien cru bourgeois qui appartenu au début du XIXème siècle du maire de Bordeaux Lodi-Martin Duffour-Dubergier (également propriétaire du Château Smith-Haut-Lafitte). Cette cuvée est élevée en barriques durant 12 mois.

Il en résulte un vin très équilibré, présentant une belle puissance tannique mais aussi de la finesse et une longueur appréciable. Parfait pour accompagner des viandes rouges, gibiers ou certains fromages. Encépagement : 45% cabernet sauvignon, 45% merlot, 10%.