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Mas de Daumas Gassac Blanc 2019
48.00€ TTC
Mas de Daumas Gassac Blanc 2019
Le blanc de Daumas Gassac offre fraîcheur et complexité, avec une belle expression d’agrumes, de fleurs blanches et de fruits exotiques. La bouche dévoile un fruit frais, où l’on retrouve les saveurs perçues au nez avec une très belle intensité, un joli gras et une superbe et longue finale…Une bouteille très réussie !
- Appellation: Languedoc-Roussillon
- Couleur: Vin blanc
- Contenu: 750ml
- Désignation: Mas de Daumas Gassac Blanc
- Région: LANGUEDOC-ROUSSILLON
- Taux d'alcools: 13.5% vol
- Millésime: 2019
- Pays: France
Mas de Daumas Gassac Blanc 2019
Le blanc de Daumas Gassac offre fraîcheur et complexité, avec une belle expression d’agrumes, de fleurs blanches et de fruits exotiques. La bouche dévoile un fruit frais, où l’on retrouve les saveurs perçues au nez avec une très belle intensité, un joli gras et une superbe et longue finale…Une bouteille très réussie !
Domaine
Mas de Daumas Gassac
Millésime
2019
Appellation
IGP Saint-Guilhem le désert
Région
Languedoc
Couleur
Vin blanc
Cépages
32% Viognier (origine des bois : Georges Vernay – Condrieu), 19% Petit Manseng (origine des bois : Charles Hours – Béarn), 18% Chardonnay (origine des bois : Comtes Lafon), 14% Chenin blanc (origine des bois : Domaine Huet – Vouvray), 17% variétés rares
Terroirs
Sols de grèzes calcaires lutétien blanc
Vendanges
100% manuelles
Elevage
Entre 2 à 4 mois en cuve inox
Viticulture
Culture des vignes en petites parcelles au milieu de la forêt garrigue. Utilisation exclusive de compost naturel à base de fumier de brebis du Larzac.
Vinification
Macération pelliculaire pendant 5 à 7 jours, fermentation en cuve inox
Degré d’alcool
14%
Additional Information
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