Champagne Ruinart Brut Rosé – Skin
Après plus de deux ans de recherche et de développement, la Maison de Champagne Ruinart dévoile son nouvel écrin : Ruinart Seconde Peau. Alternative écologique aux coffrets, Ruinart Seconde Peau est une enveloppe 100% papier, entièrement recyclable et moulée sur la forme du flacon. Cette Seconde Peau dont la couleur et la texture sont inspirées des historiques crayères de la Maison vient souligner la rondeur des courbes du flacon. Dans une volonté de poursuivre des engagements forts en faveur des défis environnementaux de demain, la Maison de Champagne Ruinart réussit ainsi le pari d’allier esthétisme, authenticité et responsabilité.
Le Ruinart Rosé est un vin de la région viticole champenoise issu d’un assemblage de 55% de Pinot Noir de la Montagne de Reims et de la Vallée de la Marne puis de 45% de Chardonnay de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims, auxquels on ajoute 20 à 25% de vins de réserve provenant des deux dernières années.
D’une robe couleur grenade avec des reflets orangés, le champagne Ruinart Rosé présente des bulles vives et d’une grande légèreté, avec un cordon extrêmement persistant.
On peut noter au nez une alliance entre la subtilité et la fraîcheur, développant d’abord des arômes de fruits exotiques et de petits fruits rouges, avant de laisser s’exprimer de fines notes de roses et de grenades qui complètent sa complexité et sa sublime intensité.
En bouche, le champagne Ruinart Brut Rosé dévoile une attaque franche, offrant des saveurs de fruits rouges croquants, ainsi qu’un formidable équilibre. Ce vin de champagne Ruinart Rosé se révèle gourmand et frais, avant une finale élégante et vive alliant des touches mentholées et d’agrumes.