Saké Dassai 23 Junmai Daiginjo
Cuvée haut de gamme de Asahi Shuzo. Merveilleux compagnon d’une cuisine raffinée
Catégorie : Junmai daiginjo
Volume (ml) : 720
Degré d’alcool : 16.5
Région de provenance : Yamaguchi
Brasserie : Asahi shuzô
Variété de riz : Yamada-Nishiki
Pourcentage de riz restant (après polissage) : 23
Ce saké parfumé sur des notes poudrées de riz, de fruits bien mûrs, pomme verte, poire. Raffiné et élégant, Dassai 23 montre une belle persistance en bouche sur une agréable acidité.