Saké Hiokizakura Junmai

Saké Hiokizakura Junmai

Hiokizakura est un saké sec produit à partir du riz à saké Tamasakae cultivé dans la préfecture de Tottori. Il est d’une couleur brillamment dorée et extrêmement complexe et en couches.
Richement complexe et stratifié, un saké de session avec beaucoup de profondeur mais pas lourd.
Notes moelleuses de melon prince mûr, corps riche allégé par une acidité modérée.