The Yamazaki 12 ans d’âge – Whisky
L’histoire de Suntory commence en 1923, lorsque Shinjiro Torii commence la construction de la première distillerie de whisky à Yamazaki, près de Kyoto. Son rêve était de créer un distillat capable de marier la nature du paysage japonais : il réussit en 1937, lorsqu’il lança le premier Suntory Whisky sur le marché.
Le Yamazaki 12 Years, élégant et soyeux, divise la critique : il y a ceux qui disent que c’est un whisky intense, et ceux qui le trouvent doux et suave, peut-être à cause de son mélange de saveurs fruitées et épicées. À boire pur, avec des glaçons ou avec du soda.