Bourgogne Côte Chalonnaise “Les Clous Aime” Blanc 2020

Bourgogne Côte Chalonnaise “Les Clous Aime” Blanc 2020

Les Clous provient de plusieurs lieux-dits sur un des côteaux du vallon de Bouzeron, orientés au Sud, où, en été, le raisin mûrit à l’abri du vent du Nord.

D’une belle robe dorée et translucide, ce vin est riche voire opulent au nez évoquant des notes de fruits à noyau et à chair jaune. Franche, la bouche, tout en gourmandise et mâche, reste également rafraîchissante avec une finale minérale d’alcool blanc. Une expression précise, gourmande et digeste du Chardonnay.