Château la Gaffeliere 2014
L’un des plus anciens vignobles familiaux de Saint-Emilion, La Gaffelière appartient à la même famille depuis les années 1400. Le millésime 2014 s’est comporté légèrement différemment lors de plusieurs dégustations, mais reste un vin exceptionnel, élégant, sobre, quelque peu austère, mais d’une construction impressionnante. L’assemblage est de 90% de merlot et de 10% de cabernet franc.
Le vin présente de nombreuses notes terreuses, résineuses entrelacées de groseilles rouges et noires, de cèdre et de sous-bois. Ce Saint-Emilion élégant, dense, mi-corsé à corsé se boit pendant 15 à 20 ans.