Château Olivier 2014

Château Olivier 2014

L’assemblage de ce Pessac-Léognan mixe 55 % de Cabernet Sauvignon, 41 % de Merlot et 4 % de Petit Verdot.

Nez charmeur et opulent de fruits noirs épais bien en chair, avec un caractère d’une belle maturité de fruit se livrant dans une fraîcheur printanière. L’entrée en bouche a du nerf, le milieu de bouche suave, le tanin enrobé et habillé d’un grain fin. La rétro-olfaction est poivrée, la finale d’une bonne rémanence.