Le Dauphin d’Olivier 2014

Le Dauphin d’Olivier 2014

Le Château Olivier est situé au cœur d’un magnifique parc de 220 hectares, à seulement 11 km de Bordeaux en appellation Pessac-Léognan. 50% Sauvignon Blanc et 50% Sémillon.

Couleur citron pure et lumineuse avec quelques reflets verdâtres. Beaux arômes d’agrumes, de citron et de groseille à maquereau traditionnelle avec un soupçon de cire d’abeille et un peu de chêne au nez. Bouche audacieuse, riche et juteuse, vive et généreuse avec de beaux fruits mûrs et quelques notes vanillées et épicées.