Sanctus Saint-Émilion Grand Cru 1998

Sanctus Saint-Émilion Grand Cru 1998

Premier millésime pour ce nouveau cru vinifié en collaboration avec un viticulteur chilien, Aurelio Montes. Elevé pendant vingt mois en fût de chêne neuf, issu de deux tiers de merlot et d’un tiers de cabernet franc, ce 98 se pare d’une robe rubis vif. Le bouquet, encore discret, mêle les fruits rouges cuits et le bon bois. La bouche, équilibrée, offre de la rondeur, du fruit et des tanins élégants et de belle tenue. A attendre cependant trois à quatre ans pour pouvoir l’apprécier plus épanoui.