Saké Dassai 45

Saké Dassai 45

Brassé à partir de grains de riz polis jusqu’à 45% de leur poids original, c’est un saké d’une grande finesse. Marqué par les notes de fleur et de pomme verte, Dassaï 45 est l’introduction à l’une des grandes maisons de saké au Japon.
Il est très agréable sur du poisson cru ou cuit, des coquillages ou encore des fromages à pâte molle ou des fruits.