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La Réserve de Léoville Barton 2015
Hugh Barton, grandson of an Irish merchant who came to settle in Bordeaux, first bought the Langoa estate (in 1821) before acquiring part of the Léoville estate. Even today, these two famous Saint-Julien wines belong to the Barton-Sartorius family. The vast majority of cabernet-sauvignon composes this cuvée and is complemented by merlot and cabernet-sauvignon. On tasting, it is expressed through a ruby color, an intense nose made of red and black fruits and liquorice. Its body and fullness give it persistence, good aging potential and the ability to pair with characterful dishes.
Additional Information
Technical sheet
Vin | LA RESERVE DE LEOVILLE-BARTON – 2ème VIN DE CHATEAU LEOVILLE-BARTON, 2ème GRAND CRU CLASSE | i |
Millésime | 2015 | |
Pays | FRANCE | |
Région | BORDEAUX | |
Appellation | SAINT-JULIEN AOC | |
Contenu | 750 ml | |
Terroir | Climat : océanique tempéré Sols : graves günziennes sur socle argileux. | |
Cépages | Cabernet-Sauvignon 70%, Merlot 22%, Cabernet Franc 8%. 35 ha. Vignes de 30 ans. | |
Type de vin | Rouge souple et gourmand. | |
Vinifications | Vendange manuelle. Eraflage à 100%. Fermentation alcoolique en cuves bois pendant 3 semaines. Elevage en barriques de 18 mois en fûts d’un vin. | |
Gastronomie | Excellent accompagné d’un gibier, d’une pièce de viande rouge, d’un carré d’agneau et ou d’un fromage affiné. | |
Garde | 2020 – 2030 | |
Type de bouchage | Liège | |
Critiques | 16/20 |
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