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Vin | LA RESERVE DE LEOVILLE-BARTON – 2ème VIN DE CHATEAU LEOVILLE-BARTON, 2ème GRAND CRU CLASSE | i |
Millésime | 2015 | |
Pays | FRANCE | |
Région | BORDEAUX | |
Appellation | SAINT-JULIEN AOC | |
Contenu | 750 ml | |
Terroir | Climat : océanique tempéré Sols : graves günziennes sur socle argileux. | |
Cépages | Cabernet-Sauvignon 70%, Merlot 22%, Cabernet Franc 8%. 35 ha. Vignes de 30 ans. | |
Type de vin | Rouge souple et gourmand. | |
Vinifications | Vendange manuelle. Eraflage à 100%. Fermentation alcoolique en cuves bois pendant 3 semaines. Elevage en barriques de 18 mois en fûts d’un vin. | |
Gastronomie | Excellent accompagné d’un gibier, d’une pièce de viande rouge, d’un carré d’agneau et ou d’un fromage affiné. | |
Garde | 2020 – 2030 | |
Type de bouchage | Liège | |
Critiques | 16/20 |