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Château Beau Secret 2014
Le Château du Moulin Rouge, propriété familiale des Pelon-Ribeiro, est situé sur la commune de Cussac Fort-Médoc, dans un environnement exceptionnel entre les prestigieuses Appellations de Margaux et de Saint-Julien-Beychevelle.
Un bon Bordeaux fruité, avec des fruits rouges comme la myrtille ou la mûre bien présents. Un vin légèrement tannique, avec une bonne longueur en bouche
Additional Information
Fiche Technique
| Vin | CHATEAU BEAU SECRET – CRU BOURGEOIS |
| Millésime | 2014 |
| Pays | FRANCE |
| Région | BORDEAUX |
| Appellation | HAUT-MEDOC AOC |
| Contenu | 750 ml |
| Terroir | Climat : océanique tempéré Sols : croupe de graves günziennes située entre Margaux et Saint-Julien, sur la commune de Cussac. |
| Cépages | Cabernet-Sauvignon 60%, Merlot 40%. 2,6 ha. Vignes de 30 ans. 20.000 bouteilles par an. |
| Type de vin | Rouge souple et gourmand. |
| Vinifications | Eraflage à 100%. Fermentation alcoolique en cuves inox pendant 2 semaines. Elevage en barriques de 12 mois en barriques. |
| Gastronomie | Viande rouge grillée, côtes d’agneau. |
| Garde | 2020 – 2025 |
| Type de bouchage | Liège |
| Critiques | 15/20 |
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