Saké Denshin Yuki Junmai Ginjo
Description: Présente un goût doux, parfumé et rafraîchissant.
Un mot pour décrire cette infusion de saké: Sec et parfumé
Accords mets / vins: salade et repas de légumes
Brasserie: Ippongi Kubohonten
Type de saké: Junmai Ginjo
Taille de la bouteille: 720 ml
Préfecture: Hokuriku, Fukui
Ingrédients: Ricetype: Yamadanishiki; Eau: eau de puits sur place; Pas de sulfites, pas de conservateurs.
Seimaibuai (quantité de riz restant après mouture): 55%
Teneur en alcool: 15-16%
Valeur de mesure du saké (plus le sucré est bas, plus le sec est élevé): -0,5
Doux ou sec: Doux
Acidité: 1,5